TOKYO SORA
8 món
Trong set
2 người
Dành cho
90 phút
Thời lượng
空膳
Tên gọi
BỮA ĂN DIỄN RA
THEO THỨ TỰ NÀY
- 1
Dưa muối lên trước khi than đỏ — ăn nhẹ trong lúc chờ
- 2
Bò theo thứ tự ba chỉ → nầm → sườn non, nạc trước mỡ sau
- 3
Tôm và rau nướng ở mép vỉ, ăn xen giữa các lượt bò
- 4
Canh miso và cơm khi than đã dịu, kem trà xanh khép bữa
Lưu ý
Set nấu theo nhịp — nhân viên mang từng chặng chứ không dọn hết một lượt. Báo trước nếu bạn muốn ăn nhanh.
Set Sora
空膳（そらぜん）
8 món1.280.000₫Bữa nhỏ vừa đủ cho hai người: ba phần bò khác thớ để so vị, một hải sản, rau nướng hút mỡ, canh và cơm chốt bữa. Bếp cân lượng sẵn nên không ai phải gọi thêm giữa chừng.
Set Sora — bữa dọn sẵn
Cân lượng theo hai người · Thịt thái trong ngày · Đổi vỉ khi chuyển chặng
いただきます！
MỜI CẢ BÀN CÙNG BẮT ĐẦU
Đặt bàn trước, phần thịt đẹp nhất trong ngày sẽ dành cho set của bạn.